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Café en capsule : Il serait cancérigène !

Selon des recherches, le café en capsule serait beaucoup plus cancérigène que le café filtré. On vous explique

capsule café

Apparemment, les capsules contiendraient une molécule appelée « furane » qui se crée lorsque les aliments sont grillés. Le café en filtre aussi mais beaucoup moins puisque la capsule renfermerait le furane au lieu qu’il s’évapore comme dans les méthodes traditionnelles pour faire le café. En effet, les capsules en contiendraient 3 fois plus !

Mais les scientifiques se veulent toutefois rassurants car ils ont évalué qu’il fallait en boire presque 20 par jour pour que ce soit dangereux… Donc, même le plus bosseur des bosseurs ne boira pas 20 dans une journée !
Reste à savoir ce qu’à long terme cela pourra donner….

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